El nostre torró compta amb D.O. Xixona certificada. Treballem al nostre obrador d'aquesta població per a oferir-vos productes fets artesanalment, amb amor i amb els millors ingredients de la zona.

Per a aconseguir aquesta denominació, s'han de complir dos requisits: en primer lloc, que estigui fet al terme municipal de Xixona i, en segon lloc, que s'hagin seguit els processos tradicionals en la proporció dels ingredients i la seva elaboració. El consell regulador verifica el compliment d'aquests paràmetres.

 L’any 2011 el panell de tastadors de la Fundació Torró de Xixona de la Comunitat Valenciana va realitzar un tast d’aquesta especialitat en la qual Torrons Soler vam obtenir la millor qualificació que s’ha atorgat mai en aquest tast. Malauradament, i degut a la manca de recursos de la fundació, no ha estat possible tornar a convocar el tast.

Consell Regulador de Xixona Ajuntament de Xixona Xixona Turisme